Les Gâteaux de Rosaly Carnet sucré

Pâtisserie maison · Album de souvenirs · Partager ce qui est doux

Mon carnet de gâteaux faits à la maison.

Un espace simple pour rassembler mes photos, mes essais et partager le pur plaisir de pâtisser avec soin, patience et de jolis gestes.

Gâteau anniversaire mangue rectangulaire avec plaque Joyeux Anniversaire Théo 30, orchidée et décoration dorée

La pâtisserie au cœur

Fait main chez soi
01

Pour le plaisir

Imaginer des décors tendres pour gâter mes enfants, ma famille et mes proches.

02

L'amour du geste

Prendre le temps d'étaler la crème, de lisser, de décorer chaque détail à la main.

03

Chasser les souvenirs

Chaque pièce d'anniversaire ou fête est une photo vécue, gardée ici comme dans un cahier.

04

Ingrédients simples

Utiliser des ingrédients tout simples de ma cuisine : des fruits, du chocolat, et de la bonne vanille.

Mes inspirations douces

Un penchant pour la vanille Bourbon de la Réunion, les fleurs colorées et les gestes apaisés.

Gâteau d'anniversaire blanc avec décoration BMW, topper personnalisé Lucas
Gâteau d'anniversaire thème BMW — Lucas
Tarte aux fraises garnie de fraises fraîches disposées en éventail
Tarte aux fraises fraîches du marché
Layer cake thème GTI, décoration voiture et ballons noirs et rouges
Layer cake chocolat et coulis caramel
Number cake en forme de chiffre 3, décoré de macarons, chocolats et couronne dorée
Number cake chocolat vanille
Layer cake framboise et chocolat blanc décoré sur le thème arc-en-ciel, pour l'anniversaire de Luna
Layer cake coloré — arc-en-ciel
Gâteau d'anniversaire thème jungle avec animaux de la savane et prénom Maylone 2 ans
Gâteau jungle — Maylone 2 ans
Gâteau d’anniversaire blanc et rose sur le thème princesse Disney, avec château, couronne, papillon doré et topper Birthday Princess
Gâteau thème princesse Disney
Gâteau blanc de célébration avec bouteille de champagne décorative, bulles dorées et perles dorées
Gâteau de célébration champagne

Laisser une trace

Écrire un mot doux

La trace du geste

Les secrets de ma cuisine.

Prendre quelques instants pour regarder la réalisation d'une création, sans fard ni bruit, simplement pour apprécier le calme de l'instant pâtissier.